美食精选：蚝油牛肉卷、香煎辣油葱花卷、菠萝红枣银耳羹的做法

蚝油牛肉卷1.适当金针蘑用嫩牛肉仔细卷一起。2.炒菜锅敲少量油烧热，把卷好的牛肉卷两侧贴到在底锅，低火逐渐翻煎之后断裂生，捞出。

3.运用锅中的油添加适量香油、糖、小量水，边火烤边均匀，水开关电源火，逐一将煮煮的肉卷放进料汁里过一下，堆放在菜盘里，不必要的汁液拌在肉卷下就OK了。​​​梨煮辣油葱花卷1.合好面。

零担2倍大。再一次烫光滑，垫上保鲜袋醒发十分钟。

辣油和葱花备好。面糊醒发好擀出煎饼。2.沾有辣油和盐。马利亚上葱花。

从一头卷一起。紧抱的收边。

一小块一块一块的。锅中放进适当的油烧热，放入葱花卷。文火逐渐煎煮。

并有时候的压下去葱花卷，直至双面橙黄色，内外都煮了。​​​菠萝蜜红枣银耳羹1.把白木耳泡茶三十分钟后，清洗用剪子剪小朵。

2.把白木耳敲锅中，重新加入大枣和水，煮40分钟。3.煮好后，重新加入老冰糖、菠萝蜜熬五分钟，才可。

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